業務スーパー「ハリッサ」の口コミハリッサとチーズでピザ焼いてみた

業務用スーパーの「ハリッサ」がお気に入りで、もう2つめに突入です。

安いウインナーにつけると、いつもと違った味わいになるし。

おうち焼肉のときにも大活躍！

今回は、ハリッサとチーズでピザを焼いてみました。

もうすぐ賞味期限がくる強力粉があったので、ピザ生地から作ってみましたよ。

業務スーパー「ハリッサ」のピザレシピ

ピザ生地から作りましたが、普段は業務スーパーの冷凍5枚入りピザ生地を使っています。

正直、冷凍ピザ生地の方が美味しいです(笑)

今回、ハリッサピザを作った材料はこの3つ。

まず、ピザ生地にまんべんなくハリッサを塗ります。

次に切った縦に切ったウインナーと、チーズをのせます。

これをトースターか、魚焼きグリルで焼くだけ。

今回は魚焼きグリルで焼いてみたら・・・ちょっと焦げました。

これで完成です♪

ハリッサって唐辛子やニンニクが入っていて、スパイシーな旨辛味と言われています。

が、業務スーパーのハリッサはそれほど辛くありません。

辛いというより、クミンなどの少しカレーを思わせるスパイス味が強いですね。

だから、辛い食べ物が苦手な子どもも、ピザとなると食べていました。

ちょっとでも辛いと食べれないなら、ハリッサの量を減らした方がいいかもしれません。

業務スーパーのハリッサは、パプリカが入っています。

見た目は赤い調味料なのに辛さがマイルドなのは、パプリカベースだからかもしれません。

業務スーパーで売っているハリッサの原材料は、

野菜（パプリカ、にんにく）、植物油脂、唐辛子ペースト、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、乾燥たまねぎ、醸造酢、ごま、クミンパウダー、コリアンダーシード、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、トウガラシ色素、（一部にごまを含む）

カルディで売っている人気のハリッサは、

小麦粉、砂糖、牛乳、鶏卵、植物油(パーム油、大豆油、なたね油)、マーガリン、ぶどう糖、はちみつ、脱脂粉乳、食塩/膨張剤、ソルビット、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む)

ハウスの「魅惑のハリッサ」の原材料はこちら。

植物油脂(国内製造)、デキストリン、唐辛子、食塩、オニオンパウダー、牛脂豚脂混合油、クミン、コリアンダー、ガーリックオイル、なたね加工油脂/調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸味料、トウガラシ色素、酸化防止剤(ビタミンe)、香料、香辛料抽出物、(一部に大豆を含む)

もう、入っている材料が全然ちがうんですよ。

うちは最初に業務スーパーのハリッサを食べて気に入ったけど、本場のは辛すぎるかも。

食べ比べる機会があったら、試してみますね。